Zanahoria Nutrición y Salud

¿Qué son las zanahorias?
Las zanahorias son raíces verduras que han sido cultivadas por primera vez en Afganistán alrededor 900 d.C. El naranja también puede ser su color más conocido, sin embargo ellos además vienen diferentes tonos,  que consta de púrpura, amarillo, rojo y blanco. Las primeras zanahorias habían sido rosas o ​​amarillas. Las zanahorias naranjas habían sido desarrolladas en Europa Central alrededor el siglo XV o siglo XVI .

Este famoso veggie y versátil también estilo apenas especial dependiendo del color, tamaño y  el lugar es crecido. El azúcar de las zanahorias ofrece un apenas dulce sabor, sin embargo ellos además  lata estilo terroso o amargo.

Nutrición de zanahoria
Una porción de zanahorias es una 1/2 taza. Una porción tiene:

25 calorías
6 gramos de carbohidratos
2 gramos de fibra
3 gramos de azúcar
0,5 gramos de proteína
Las zanahorias son un maravilloso suministro de necesarias vitaminas y minerales. Media taza puede proporcionarte hasta:

73% de su cada día necesidad de nutrición A
9% de tu cada día nutrición K
8% de tu día a día potasio y fibra
5% de su cada día dieta C
2% de tu día a día calcio y hierro

Beneficios para la salud de las zanahorias
Las zanahorias tienen una gran cantidad de antioxidantes y proporcionan muchos fitness beneficios. Aquí están los aspectos más destacados:

Son precisos para tus ojos. Esta es probablemente la superpotencia zanahoria más conocida. Son prósperos en betacaroteno, un compuesto de su físico modificaciones en dieta A, que ayuda|| ||Mantén tus ojos sanos. Y el betacaroteno ayuda proteger sus ojos de la solar y reduce sus posibilidades de cataratas y diferentes||| |problemas oculares.

Las zanahorias amarillas tienen luteína, que es además apropiada para tus ojos. Los estudios han determinado que puede ayudar con o prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, la principal  razón de imaginativa y profética pérdida en los EE. UU.

Pueden disminuir su oportunidad de cáncer. Los antioxidantes han sido validados para combatir off peligrosos radicales libres en su cuerpo, y eso puede hacer que usted mucho menos| |||probable de tener cáncer. Los dos esenciales tipos de antioxidantes en las zanahorias son los carotenoides y las antocianinas. Los carotenoides suministran a las zanahorias sus colores naranja y amarillo, mientras que las antocianinas son responsables del púrpura y|| ||rosa coloración.

Ellos asisten tu corazón. Primero, todos estos antioxidantes son además apropiados para su corazón. En segundo lugar, el potasio en las zanahorias puede ayudar mantener su sangre estrés bajo control. Y tercero, tienen fibra, que puede ayudar usted permanecer en un saludable peso y disminuir  sus probabilidades de corazón enfermedad coronaria.

Ellos mejoran tu sistema inmunológico. La nutrición C en las zanahorias ayuda a su físico construir anticuerpos que escudan su sistema inmunológico. La vitamina C además ayuda a su cuerpo absorber y utilizar hierro y prevenir infecciones.

Pueden ayudar con estreñimiento. Si tienes problemas para ir al baño, esfuérzate comiendo algunas zanahorias crudas . Con su excesivo contenido de fibra, pueden ayudar aliviar el estreñimiento y preservar su regularidad.

Pueden ayudar controlar diabetes. Se advierte a las personas con diabetes que consuman verduras sin almidón, que consisten en zanahorias. La fibra de las zanahorias puede ayudar mantener azúcar en la sangre etapas por debajo controlar. Y están cargados de nutrición A y betacaroteno, que hay prueba de proponer puede disminuir|| ||su riesgo de diabetes.

Pueden soportar tus huesos. Las zanahorias tienen calcio y diet K, cada uno de los cuales esenciales para la salud de los huesos.